Los días 7 y 8 de febrero y dentro de las actuaciones enmarcadas en el Proyecto de Cooperación OLIVAR tendrá lugar el II Seminario de Formación.

El Programa del Seminario será el que a continuación se detalla:

DÍA 7 DE FEBRERO. SAN FELICES DE LOS GALLEGOS (MUSEO DEL ACEITE)

9:00 H.: Inauguación

9:30 a 10:00 H.: El Proyecto OLIVAR: Objetivos y propuestas de actuación. Antonio Zafra

10:00 a 11:00 H.: Metodología para el desarrollo de programas territoriales de investigación, conservación y difusión de variedades de olivo. Isabel Trujilllo (UCO)

11:00 a 11: 30 H.: Visita Museo del Aceite

11:30 A 12:30 H.: "Azeites de Trás-os-Montes e Azeites do Douro-Desafios". Francisco Pavao(CAP-Confederacao dos Agricultores de Portugal).

12:30 a 13:30 H.: Visita Almazara Ahigal de los Aceiteros.

17:00 a 19:00 H.: Reunión de coordinación Proyecto OLIVAR.

DÍA 8 DE FEBRERO EN HERGUIJUELA DE LA SIERRA (AULA DE CULTURA DEL AYUNTAMIENTO)
9:30 h.: Inauguración y Presentación del Proyecto OLIVAR

10:00 a 11:00 h.: Selección y propagación de variedades del olivo.Hugo Nicolás martín Gutierrez.

11:00 a 12:00 h.. Producción ecológica, el olivar y la almazara. Jose Miguel Garrido.

12:00 a 14.00 h. Visita a SOLEAE y degustación/ cata de aceites.

Este seminario estará abierto al público local previa inscripción.